Aktuelle Termine und Informationen auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof

Mutterschutz der Ziegen

Liebe Kunden,

Stammkunden wissen es schon, die Ziegenkäsesaison geht zu Ende.
Unsere Ziegen gehen in Mutterschutz.

Unser letzter Verkaufstag auf dem Wochenmarkt:
- Mannheim, 17. November
- Wiesloch, 02. Dezember
- HD Neuenheim, 26. November

Der Hofladen ist noch bis einschließlich 10. Dezember 2016 geöffnet.

Ab dem 11.02.2017 begrüßen wir Sie im Hofladen zur neuen Ziegenkäsesaison.

Ab der 3. Februarwoche sind wir wieder auf den Wochenmärkten. Wir freuen uns mit Ihnen auf die neue Saison.

Ziegenmilchkosmetik und Ziegenmilchseifen können Sie auch in der Winterpause per Post erhalten.

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  • Minister Helmut Rau hat am 1. Dezember 2010 in der Villa Reitzenstein in Stuttgart den Nußlocher Ziegenkäsehof mit einem Stern auf dem Platz des guten Geschmacks ausgezeichnet.
  • "In der Liebe zur Natur liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Ziegenkäserei. Bei
    der Produktion verzichten Stefanie Schott und Joachim Kamann nicht nur auf künstliche Zusatzstoffe, sondern achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere. Regelmäßiger Weidegang und eine gentechnikfreie Fütterung sind für die Käser oberstes Gebot. Schließlich geben nur gesunde Ziegen die Milch, die dem Käse aus Nußloch seinen exzellenten Geschmack verleiht und dem Hof Empfehlungen von „Gault Millau“ und „Feinschmecker“ einbrachte."

  • v.l.n.r.: Minister Helmut Rau, Joachim Kamann und Stefanie Schott am Mittwoch (1.12.2010) in der Villa Reitzenstein in Stuttgart. Fotograf: Uli Regenscheit
    (Quelle: Staatsministerium Baden-Württemberg)

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