Aktuelle Termine und Informationen auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof
Die Ziegenlammsaison hat begonnen. Wir bieten wöchentlich leckeres Fleisch aus guter Haltung, auf Bestellung. 1/2 Zicklein wiegt 4-5kg, das Kg kostet 25€. Bestellungen telefonisch, im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt. Nußlocher Ziegenkäsehof auf Facebook:
Nußlocher Ziegenkäsehof im Fernsehen (ab Minute 19:41 auf Youtube):
Es steht ein Beitrag über den Nußlocher Ziegenkäsehof im Internet:
Eva Gnädig in Nußloch.- 2012 belieferte der Ziegenkäsehof die Nationalelf
__________________________________________________________________
- Minister Helmut Rau hat am 1. Dezember 2010 in der Villa Reitzenstein in Stuttgart den Nußlocher Ziegenkäsehof mit einem Stern auf dem Platz des guten Geschmacks ausgezeichnet.
- "In der Liebe zur Natur liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Ziegenkäserei. Bei
der Produktion verzichten Stefanie Schott und Joachim Kamann nicht nur auf künstliche Zusatzstoffe, sondern achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere. Regelmäßiger Weidegang und eine gentechnikfreie Fütterung sind für die Käser oberstes Gebot. Schließlich geben nur gesunde Ziegen die Milch, die dem Käse aus Nußloch seinen exzellenten Geschmack verleiht und dem Hof Empfehlungen von „Gault Millau“ und „Feinschmecker“ einbrachte."
- v.l.n.r.: Minister Helmut Rau, Joachim Kamann und Stefanie Schott am Mittwoch (1.12.2010) in der Villa Reitzenstein in Stuttgart. Fotograf: Uli Regenscheit
(Quelle: Staatsministerium Baden-Württemberg)Weitere Auszeichnungen oder Empfehlungen
